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コスタリカ ジャガーハニー 浅煎り
¥850
SOLD OUT
【原産国】コスタリカ 【産地】コスタリカ トレスリオス地方 タラズ地方 【品種】カツーラ,カツアイ等 【精製法】ハニー 【乾燥】天日乾燥、アフリカンベッド 【標高】1,400~1,700m 【規格】SHB 【焙煎度】ミディアムロースト(浅煎り) 【内容量】100g 【味わいのポイント】 コスタリカが力を入れているハニー製法が醸し出す、甘味・柑橘っぽさ・キャラメルフレーバーが特徴。 浅煎りにしたことで、リンゴやフルーツトマトのような丸さのある酸味が感じられ、ジューシーな口当たりが楽しめます。 またこの商品は、絶滅危惧種「ジャガー」を守るため、コーヒー豆1ポンド(約450g)につき1セントが寄付され、森林保全活動に充てられます。
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ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル アフリカンムーン
¥850
SOLD OUT
【原産国】ウガンダ 【産地】ウガンダ西部、ルウェンゾリ地域、MALIBA 【農園名】ブコンズ族等の小農家 【品種】SL14、SL28 【精製法】ナチュラル 【乾燥】アフリカンベッド,天日乾燥 【標高】1,400~2,000m 【焙煎度】ミディアムロースト(浅煎り) 【内容量】100g 【栽培について】栽培期間中、農薬化学肥料不使用 【味わいのポイント】 あんずやピーチのようなトロピカルなフレーバー、きれいな甘味のアフターを感じる1杯。 アフリカンムーンは、世界自然遺産のルウェンゾリ山脈周辺で栽培されている大自然の恵みです。雄大な光景を思い浮かべながら高品質なコーヒーをお楽しみください。
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ルワンダ ブゴイ
¥850
【原産国】ルワンダ 【産地】ブゴイ リュシロ地区 キゲロ村 【品種】レッドブルボン 【精製法】ウォッシュド 【乾燥法】天日乾燥 【標高】 1,550~1,900m 【焙煎度】ミディアムロースト(浅煎り) 【内容量】100g 【味わいのポイント】 チェリーのような甘さとフルーティな味わいが長く続き、なめらかでバランスの良い風味が特徴です。 ブゴイ産のコーヒーは、標高の高さと火山灰土壌・豊富な降水量に恵まれ、非常に品質に優れています。またキブ湖に面していることで、コーヒーを乾燥させるために適した穏やかな風と柔らかな日差しに恵まれていることも、品質の高さに影響を与えています。